Paella integral de pollo
por INGREDIENTES (3 personas): -1 pimiento rojo. -2 tomates. -300 g de arroz integral (90-100 g por persona aproximadamente). -Caldo de verduras o agua: yo le …
Ensalada de Gambas, Aguacate y más
INGREDIENTES: -Gambas (yo he utilizado gamba blanca). -Aguacate. -Tomate. -Cebolla. -Zanahoria. -Nueces y pipas naturales. -Sal yodada, vinagre, aceite de oliva virgen extra, pimienta molida. …
Hummus con pimiento rojo asado
-1 pimiento rojo al horno/ frito. -Garbanzos cocidos (400 g aprox.) -2 hojas de laurel/guindillas (para cocer los garbanzos) -Sésamo tostado (para hacer el tahini). -1 …
Cómo cocer garbanzos
-Garbanzos secos. -Agua. -Laurel y sal yodada. 1º Pon a remojo los garbanzos durante 8-12 horas en un bol con abundante agua de forma que estén totalmente cubiertos y …
Tortitas SALUDABLES solo 3 ingredientes
🍌 INGREDIENTES (4 tortitas): -Avena (50-55g). -1 huevo. -1 Plátano maduro (cuanto más maduro, más dulce nos saldrá). -Aceite de Oliva Virgen Extra (para freír …
Escalivada de verduras al horno
🍅 INGREDIENTES: -Cebolla. -Pimiento rojo. -Berenjena. -Aceite de Oliva Virgen Extra y sal yodada. -Especias: orégano. ⬇️PROCEDIMIENTO (ver vídeo abajo): ⬇️ -Lavar la verdura y …
Ensalada de Mango, Aguacate, pollo y más
INGREDIENTES: -Mango. -Aguacate. -Tomate. -Cebolla. -Nueces. -Pechuga de pollo. -Sal yodada, vinagre, aceite de oliva virgen extra, pimienta molida. ⬇️PROCEDIMIENTO (ver vídeo abajo): ⬇️ -Poner …
Pasta integral con AJO y GUINDILLAS
INGREDIENTES: -Pasta integral. -Ajo. -Guindilla. -Aceite de oliva, sal yodada y perejil. ⬇️ PROCEDIMIENTO (ver vídeo abajo) ⬇️ -Poner en un cazo agua y un …
Salmón al horno con patatas y verduras
INGREDIENTES: -Salmón. -Cebolla. -Tomates. -Patata. -Aceite de Oliva Virgen Extra, mix de pimienta, ajo en polvo, perejil, sal yodada. ⬇️ PROCEDIMIENTO (ver vídeo abajo): ⬇️ …
Pizza INTEGRAL con HUEVO y verduras
INGREDIENTES: -Tomate. -Cebolla. -Calabacín. -Berenjena. -Huevo. -Masa integral (yo la hice utilizando la panificadora, harina integral, aceite, agua y levadura). -Orégano, sal yodada y aceite …